Nestle, İngiltere dahil 15 Avrupa ülkesinde piyasaya sürmeyi planlıyor
İsviçreli gıda devi Nestle, dünyanın en popüler çikolatalarından birinin bitki bazlı bir versiyonu olan KitKat Vegan versiyonunu bu Cuma gününden itibaren İngiltere dahil 15 Avrupa ülkesinde piyasaya sürmeyi planlıyor.
Klasik KitKat'tan farklı olarak vegan versiyonu, ilk kez Bloomberg'ün haberinde yer aldığı gibi, süt yerine pirinç bazlı bir formül kullanıyor. Büyük bir şekerleme markasının vegan alternatifinin en büyük lansmanlarından birisini yapan şirket, ürünün geliştirilmesi için iki yıldan uzun sürdü.
Nestle'nin Avrupa şekerlemelerden sorumlu direktörü Corinne Gabler verdiği bir röportajda, “Her 10 tüketiciden dördü daha bitki bazlı bir diyete geçmek istediklerini söylüyor” dedi. "Şekerleme alanında önemli bir pazar olabilir." dedi.
Vegan çikolata pazarı şu anda 533 milyon dolar değerinde ve 10 yıl içinde iki katına çıkarak 1.4 milyar dolara ulaşması bekleniyor.
Vegan ürünler yaygınlaşıyor
Son dönemde, yerel markaların sütlü çikolataya alternatif varyantlar geliştirmeye ve üretmeye başlaması ardından şimdi bu trendi, büyük markalar takip ediyor. Dünyaca ünlü İsviçreli çikolata üreticisi Lindt, Hello! markalı yulaf sütü bazlı barlar satışına başladı. Ayrıca Mars, Bounty, Topic ve Galaxy ürünlerinin vegan versiyonlarını tanıttı ve Mondelez International markalarından Cadbury, Dairy Milk'in vegan versiyonu olarak sunulan Plant Bar'ı geçen yıl piyasaya sürdü.
Ancak Britanya'nın en büyük perakendecisi Tesco ile etiketlerde yazan "%100 bitkiden imal edilmiştir" ifadesinin konusunda anlaşmazlık nedeniyle Mars'ın vegan Galaxy çikolatalarının mağazalarda listelenmesi geçici olarak durduruldu.
Nestle, %30 daha az şeker içeren Milkybar Wowsomes'ın satış rakamlarından memnun olmaması nedeniyle satışına son verdiği gibi, bu yeni ürün lansmanları da başarısız olması ihtimaller dahilinde.
Gabler, Nestle'nin KitKat vegan versiyonu için oldukça umutlu olduklarını ve daha fazla üretmek için 300 ton ile piyasaların nabzını yoklayacaklarını belirtti. Nestle'nin çikolata inovasyon merkezinin kalbi olan İngiltere'de geliştirilmiş olmasına rağmen, ana üretim, daha fazla üretim kapasitenin olduğu Hamburg, Almanya'da gerçekleştirilecek.
Vegan versiyonunun maliyetleri nedeniyle daha fazla fiyat etiketine sahip olacak
On yıllardır yaşanan en kötü yaşam maliyeti krizi sırasında daha az hoş karşılanan haberlerde, KitKat vegan versiyonunun normal sürümden daha pahalı olması yönünde. Nestle, bunun nedeni, üretimde daha pahalı bileşenler ve üretim hatlarında sıkı temizlik önlemlerine ihtiyaç duyulması nedeniyle üretilmesinin daha pahalı olması olduğunu söyledi.
Nestle'nin geçen yılki denemesi sırasında, Gabler'a göre KitKat vegan versiyonu, bazı mağazalarda yaklaşık 1 dolara satarken, vegan olmayan versiyon için 50 cent seviyelerinde raflarda beğeniye sunuldu. Türkiye'de henüz resmi olarak satışta yok fakat bazı e-ticaret platformlarında 54 ila 59 Türk Lirası seviyelerinde bulunabiliyor.
Comments